糖尿病是非常常見的慢性疾病，雖然它並無明顯症狀，但卻會靜悄悄地破壞血管，導致各種併發症，甚至帶來生命危險。要避免出現併發症，糖尿病患者除了要降低血糖水平外，亦要控制體重，因肥胖與糖尿病息息相關，負面影響一籮籮。 一般…

材料可以系以下網站選購及親臨糖尿天使荔景中心購買: 無糖鮮忌廉粉 巴糖醇天然糖 ISOMALT Cocoa Powder可可粉 Quickbury Dark Chocolate無糖黑朱古力

健康薇言 作者:Kammie Yu 奇亞籽因為具有較高的抗氧化和奧米加-3 含量，是植物性蛋白質和纖維的良好來源。 在2017年的一項小規模隨機對照試驗中，研究人員將奇亞籽納入超重和二型糖尿病患者的日常飲食，6個月後…

薇糖生活日記 作者:Kammie Yu 一月份我非常榮幸能夠出席在曼谷舉行的「亞太糖尿病護理研討會」，並成為主講嘉賓之一，想知道我在研討會內學了什麼，可以到以下連結我為研討會寫的報導? https://www.asc…

薇糖生活日記 作者:Kammie Yu 曾有病友向我訴苦，說他很愛吃上海麵，有一天他吃一碗淨菜肉雲呑，沒有麵的，血糖也升上18！於是昨天我去體驗一下，這碗淨菜肉雲呑$44，但足足有10粒，我給身邊人3粒，自己吃7粒，…

大年初七，傳統稱為「人日」，意味著人人生日的意思，那麼你知道今天要吃什麼應節呢？ 原來按傳統習俗，「人日」是要吃「七寶菜」的，由五種不同的蔬菜配合豬及魚一起煮，吃豬代表富裕，吃魚象徵年年有餘！無論是否「人日」，我將這…

薇糖生活日記 作者:Kammie Yu 常有病友問我，糖尿病可以吃糯米嗎？ 糯米和白米同屬高升糖指數食物，但是白米GI值為72，糯米則有98，而碳水化合物含量則不相伯仲，每100克約含75克碳水化合物，所以其換算是差…

健康薇言 作者:Kammie Yu 實在令人振奮！最近一個又一個的新研究令我們充滿希望！或許將來糖尿病能夠治癒了！? 在2月13日發表在《Natural 》雜誌的一項研究中，日內瓦International Univ…

健康薇言 作者:Kammie Yu 最近一項由澳洲Deakin University研究發現，每天服食二次維他命C補充劑，可能是治療二型糖尿病的重要關鍵！ 他們發現每天服食500毫克維他命C可以降低白天的血糖水平，減…